| ชื่อเรื่อง | : | ผลของสารเติมแต่งอาหารต่อการลดการเน่าเสียและการยืดอายุการเก็บรักษาแตงเทศอินทรีย์ |
| นักวิจัย | : | ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย , อภิรดี อุทัยรัตนกิจ , ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย , อภิรดี อุทัยรัตนกิจ , ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ . (2554). ผลของสารเติมแต่งอาหารต่อการลดการเน่าเสียและการยืดอายุการเก็บรักษาแตงเทศอินทรีย์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย , อภิรดี อุทัยรัตนกิจ , ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ . 2554. "ผลของสารเติมแต่งอาหารต่อการลดการเน่าเสียและการยืดอายุการเก็บรักษาแตงเทศอินทรีย์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย , อภิรดี อุทัยรัตนกิจ , ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ . "ผลของสารเติมแต่งอาหารต่อการลดการเน่าเสียและการยืดอายุการเก็บรักษาแตงเทศอินทรีย์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2554. Print. ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย , อภิรดี อุทัยรัตนกิจ , ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์ . ผลของสารเติมแต่งอาหารต่อการลดการเน่าเสียและการยืดอายุการเก็บรักษาแตงเทศอินทรีย์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
