| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและ กรดแลคติกสูง |
| นักวิจัย | : | อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ , ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์ , นงพงา คุณจักร |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ , ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์ , นงพงา คุณจักร . (2554). การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและ
กรดแลคติกสูง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ , ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์ , นงพงา คุณจักร . 2554. "การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและ
กรดแลคติกสูง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ , ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์ , นงพงา คุณจักร . "การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและ
กรดแลคติกสูง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2554. Print. อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ , ไตรวิทย์ รัตนโรจน์พงศ์ , นงพงา คุณจักร . การศึกษาความหลากหลายของแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้งและคัดเลือกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลสและ
กรดแลคติกสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2554.
|
