| ชื่อเรื่อง | : | การพาสเจอไรซ์น้ำผักและผลไม้ด้วยวิธีโอห์มมิคเพื่อรักษาคุณภาพด้านกลิ่นรส |
| นักวิจัย | : | ทิพาพร อยู่วิทยา , สุวิทย์ แซ่เตีย |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทิพาพร อยู่วิทยา , สุวิทย์ แซ่เตีย . (2552). การพาสเจอไรซ์น้ำผักและผลไม้ด้วยวิธีโอห์มมิคเพื่อรักษาคุณภาพด้านกลิ่นรส.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทิพาพร อยู่วิทยา , สุวิทย์ แซ่เตีย . 2552. "การพาสเจอไรซ์น้ำผักและผลไม้ด้วยวิธีโอห์มมิคเพื่อรักษาคุณภาพด้านกลิ่นรส".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทิพาพร อยู่วิทยา , สุวิทย์ แซ่เตีย . "การพาสเจอไรซ์น้ำผักและผลไม้ด้วยวิธีโอห์มมิคเพื่อรักษาคุณภาพด้านกลิ่นรส."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2552. Print. ทิพาพร อยู่วิทยา , สุวิทย์ แซ่เตีย . การพาสเจอไรซ์น้ำผักและผลไม้ด้วยวิธีโอห์มมิคเพื่อรักษาคุณภาพด้านกลิ่นรส. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
