ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด
นักวิจัย : ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง . (2551). การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง . 2551. "การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง . "การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print.
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง . การใช้สภาพ Anoxia ในระยะสั้นก่อนเก็บรักษาต่อคุณภาพและการเกิดไส้สีน้ำตาลของสับปะรด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.