| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2) |
| นักวิจัย | : | จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . (2551). การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2).
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . 2551. "การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . "การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print. จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2). กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.
|
