ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)
นักวิจัย : จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . (2551). การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2).
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . 2551. "การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . "การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2)."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print.
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร . การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทยเพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก (ระยะที่ 2). กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.