| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการใช้ความร้อนหลังการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพและรูปแบบการเปลี่ยนแปลงกลิ่นของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ |
| นักวิจัย | : | ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง , เฉลิมชัย วงษ์อารี |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง , เฉลิมชัย วงษ์อารี . (2550). ผลของการใช้ความร้อนหลังการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพและรูปแบบการเปลี่ยนแปลงกลิ่นของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง , เฉลิมชัย วงษ์อารี . 2550. "ผลของการใช้ความร้อนหลังการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพและรูปแบบการเปลี่ยนแปลงกลิ่นของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง , เฉลิมชัย วงษ์อารี . "ผลของการใช้ความร้อนหลังการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพและรูปแบบการเปลี่ยนแปลงกลิ่นของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , วาริช ศรีละออง , เฉลิมชัย วงษ์อารี . ผลของการใช้ความร้อนหลังการเก็บเกี่ยวและอุณหภูมิเก็บรักษาต่อคุณภาพและรูปแบบการเปลี่ยนแปลงกลิ่นของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2550.
|
