| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาปรับเปลี่ยนและเพิ่มจุลินทรีย์โปรตีนในสูตรอาหารโคนม ที่มีมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ |
| นักวิจัย | : | เมธา วรรณพัฒน์ , ฉลอง วชิราภากร , ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย |
| คำค้น | : | ปรับเปลี่ยน,มันสำปะหลัง,สูตรอาหารโคนม,เพิ่มจุลินทรีย์โปรตีน |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การศึกษาในครั้งนี้จึงเป็นการศึกษาเพื่อหาข้อมูลพื้นฐานในการหาแหล่งโปรตีนชนิดใหม่ที่มีคุณภาพ และราคาถูกสำหรับอาหารโคนมโดยการนำเอามันสำปะหลัง และยูเรียมาแปรรูปในรูปแบบการอัดเม็ดเรียกว่าอาหารแป้งมันสำปะหลัง-ยูเรีย หรือ แคสซาเรีย (cassarea) |
| บรรณานุกรม | : |
เมธา วรรณพัฒน์ , ฉลอง วชิราภากร , ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . (2545). การศึกษาปรับเปลี่ยนและเพิ่มจุลินทรีย์โปรตีนในสูตรอาหารโคนม ที่มีมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เมธา วรรณพัฒน์ , ฉลอง วชิราภากร , ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . 2545. "การศึกษาปรับเปลี่ยนและเพิ่มจุลินทรีย์โปรตีนในสูตรอาหารโคนม ที่มีมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เมธา วรรณพัฒน์ , ฉลอง วชิราภากร , ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . "การศึกษาปรับเปลี่ยนและเพิ่มจุลินทรีย์โปรตีนในสูตรอาหารโคนม ที่มีมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2545. Print. เมธา วรรณพัฒน์ , ฉลอง วชิราภากร , ศักดิ์สิทธิ์ จันทร์ไทย . การศึกษาปรับเปลี่ยนและเพิ่มจุลินทรีย์โปรตีนในสูตรอาหารโคนม ที่มีมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
