ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว
นักวิจัย : เทวี ทองแดง คาร์ริลา
คำค้น : ปริมาณอะมิโลส,พองตัว,แรงบีบอัด
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
เทวี ทองแดง คาร์ริลา . (2545). ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
เทวี ทองแดง คาร์ริลา . 2545. "ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
เทวี ทองแดง คาร์ริลา . "ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2545. Print.
เทวี ทองแดง คาร์ริลา . ผลของแรงบีบอัดและปริมาณอะมิโลส ต่อการพองตัวของข้าว. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2545.