| ชื่อเรื่อง | : | การนำโปรตีนที่แยกได้จากวัสดุเศษเหลือปลา ไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว |
| นักวิจัย | : | เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล |
| คำค้น | : | การนำโปรตีนที่แยก,ผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว,วัสดุเศษเหลือปลา |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล . (2541). การนำโปรตีนที่แยกได้จากวัสดุเศษเหลือปลา ไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล . 2541. "การนำโปรตีนที่แยกได้จากวัสดุเศษเหลือปลา ไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล . "การนำโปรตีนที่แยกได้จากวัสดุเศษเหลือปลา ไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2541. Print. เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล . การนำโปรตีนที่แยกได้จากวัสดุเศษเหลือปลา ไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2541.
|
