| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มความคงตัวของอิมัลชั่นไขมันต่ำด้วยกัมชนิดต่างๆ |
| นักวิจัย | : | พีรยา โชติถนอม |
| คำค้น | : | ความคงตัว,ต่างๆ,อิมัลชั่นไขมันต่ำ |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พีรยา โชติถนอม . (2541). การเพิ่มความคงตัวของอิมัลชั่นไขมันต่ำด้วยกัมชนิดต่างๆ.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. พีรยา โชติถนอม . 2541. "การเพิ่มความคงตัวของอิมัลชั่นไขมันต่ำด้วยกัมชนิดต่างๆ".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. พีรยา โชติถนอม . "การเพิ่มความคงตัวของอิมัลชั่นไขมันต่ำด้วยกัมชนิดต่างๆ."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2541. Print. พีรยา โชติถนอม . การเพิ่มความคงตัวของอิมัลชั่นไขมันต่ำด้วยกัมชนิดต่างๆ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2541.
|
