| ชื่อเรื่อง | : | ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ |
| นักวิจัย | : | วรางคณา สงวนพงษ์ |
| คำค้น | : | การต่างๆ,ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้าง,ดัดแปรแป้ง,แป้งมันสำปะหลัง |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | เป็นการศึกษาผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ |
| บรรณานุกรม | : |
วรางคณา สงวนพงษ์ . (2547). ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วรางคณา สงวนพงษ์ . 2547. "ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วรางคณา สงวนพงษ์ . "ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2547. Print. วรางคณา สงวนพงษ์ . ผลของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตกค้างในแป้งมันสำปะหลังต่อการดัดแปรแป้งด้วยวิธีการต่างๆ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2547.
|
