| ชื่อเรื่อง | : | การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม |
| นักวิจัย | : | สิรินดา ยุ่นฉลาด |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ปีพิมพ์ | : | - |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สิรินดา ยุ่นฉลาด . (). การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สิรินดา ยุ่นฉลาด . . "การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สิรินดา ยุ่นฉลาด . "การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, . Print. สิรินดา ยุ่นฉลาด . การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
