| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า |
| นักวิจัย | : | พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ |
| คำค้น | : | น้ำปลา, น้ำนึ่งจากปลาทูน่า, วัสดุเศษเหลือ, อาหารทะเล, fishsauce, tunacondensate, waste, seafood, |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2543 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . (2543). การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . 2543. "การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . "การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2543. Print. พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2543.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
