| ชื่อเรื่อง | : | ผลของระยะเวลาการเก็บและคุณภาพนมดิบต่ออายุการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์ผลิตโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| นักวิจัย | : | มณี วิทยานนท์ |
| คำค้น | : | น้ำนมดิบ, นมพาสเจอร์ไรซ์, อายุการเก็บรักษา, raw milk, pasteurized milk, shelf life, |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2543 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มณี วิทยานนท์ . (2543). ผลของระยะเวลาการเก็บและคุณภาพนมดิบต่ออายุการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์ผลิตโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มณี วิทยานนท์ . 2543. "ผลของระยะเวลาการเก็บและคุณภาพนมดิบต่ออายุการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์ผลิตโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มณี วิทยานนท์ . "ผลของระยะเวลาการเก็บและคุณภาพนมดิบต่ออายุการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์ผลิตโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2543. Print. มณี วิทยานนท์ . ผลของระยะเวลาการเก็บและคุณภาพนมดิบต่ออายุการเก็บรักษานมพาสเจอร์ไรซ์ผลิตโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2543.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
