ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด
นักวิจัย : วิทยา อานามนารถ
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิทยา อานามนารถ . (2550). การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
วิทยา อานามนารถ . 2550. "การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
วิทยา อานามนารถ . "การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print.
วิทยา อานามนารถ . การศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับจลนศาสตร์ของการอบแห้งและคุณค่าทางอาหารของฟักทองแผ่นอบแห้งในเครื่องอบแห้งแบบถาด. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.