ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102
นักวิจัย : บุษบา ธระเสนา
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2548
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
บุษบา ธระเสนา . (2548). การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
บุษบา ธระเสนา . 2548. "การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
บุษบา ธระเสนา . "การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2548. Print.
บุษบา ธระเสนา . การผลิตน้ำส้มสายชูจากน้ำมันแกวจาเชื้อยีสต์ และ Acetobecter aceti TISTR 102. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2548.