| ชื่อเรื่อง | : | แผ่นฟิล์มที่บริโภคได้จากกล้ามเนื้อปลาเหลน |
| นักวิจัย | : | จักรี ทองเรือง |
| คำค้น | : | ediblefilm, washedfishmince, fishmince, mechanicalproperties, lizardfish |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จักรี ทองเรือง . (2547). แผ่นฟิล์มที่บริโภคได้จากกล้ามเนื้อปลาเหลน.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. จักรี ทองเรือง . 2547. "แผ่นฟิล์มที่บริโภคได้จากกล้ามเนื้อปลาเหลน".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. จักรี ทองเรือง . "แผ่นฟิล์มที่บริโภคได้จากกล้ามเนื้อปลาเหลน."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2547. Print. จักรี ทองเรือง . แผ่นฟิล์มที่บริโภคได้จากกล้ามเนื้อปลาเหลน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
