| ชื่อเรื่อง | : | การใช้ประโยชน์ของ bacteriocin จาก Lactococcus lactis SN111 และ SN 62 เป็นสาร sanitizer เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ในผักและผลไม้สด |
| นักวิจัย | : | สุพิชญา จันทะชุม |
| คำค้น | : | แบคเทอริโอซิน, สารยับยั้งเชื้อ, bacteriocin, sanitizer, |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุพิชญา จันทะชุม . (2547). การใช้ประโยชน์ของ bacteriocin จาก Lactococcus lactis SN111 และ SN 62 เป็นสาร sanitizer เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ในผักและผลไม้สด.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุพิชญา จันทะชุม . 2547. "การใช้ประโยชน์ของ bacteriocin จาก Lactococcus lactis SN111 และ SN 62 เป็นสาร sanitizer เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ในผักและผลไม้สด".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สุพิชญา จันทะชุม . "การใช้ประโยชน์ของ bacteriocin จาก Lactococcus lactis SN111 และ SN 62 เป็นสาร sanitizer เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ในผักและผลไม้สด."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2547. Print. สุพิชญา จันทะชุม . การใช้ประโยชน์ของ bacteriocin จาก Lactococcus lactis SN111 และ SN 62 เป็นสาร sanitizer เพื่อลดจำนวนจุลินทรีย์ในผักและผลไม้สด. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
