| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาแผ่นฟิล์มหอมระเหยเพื่อลดการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินในพริกแห้ง |
| นักวิจัย | : | ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล |
| คำค้น | : | พริกแห้ง , แผ่นฟิล์มหอมระเหย , อะฟลาทอกซิน , อะฟลาทอกซินในพริกแห้ง |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | 1.เพื่อศึกษาฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อตระกูล Aspergillus ของน้ำมันหอมระเหย เช่น Eugenol และหาความเข้มข้้นต่ำสุดในการออกฤทธิ์ 2.เพื่อศึกษาการเตรียมแผ่นฟิล์มบรรจุน้ำมันหอมระเหยและศึกษาการปลดปล่อยน้ำมันหอมระเหยจากแผ่นฟิล์ม 3.เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของแผ่นฟิล์มน้ำมันหอมระเหยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของตระกูล Aspergillus ในการเก็บพริกเเห้ง |
| บรรณานุกรม | : |
ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล . (2550). การพัฒนาแผ่นฟิล์มหอมระเหยเพื่อลดการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินในพริกแห้ง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล . 2550. "การพัฒนาแผ่นฟิล์มหอมระเหยเพื่อลดการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินในพริกแห้ง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล . "การพัฒนาแผ่นฟิล์มหอมระเหยเพื่อลดการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินในพริกแห้ง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print. ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล . การพัฒนาแผ่นฟิล์มหอมระเหยเพื่อลดการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินในพริกแห้ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
