ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
หน่วยงาน -
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2547 1
2 2546 6
3 2545 2
4 2532 1
5 543 16
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2547
1 การบาดเจ็บเนื่องจากกรดเปอร์ออกซีแอซิติกของ Salmonella sp. ซึ่งดื้อต่อสารต้านจุลชีพหลายชนิดที่แยกได้จากเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์เนื้อไก่
ปี พ.ศ. 2546
2 โครงการย่อยที่ 1 การศึกษาขบวนการผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากหนังไก่
3 โครงการย่อยที่ 2 การใช้ประโยชน์จากของเหลือใช้กระบวนการผลิตน้ำปลา
4 โครงการย่อยที่ 3 การพัฒนากรรมวิธีการผลิตและเก็บรักษาพริกแห้ง
5 โครงการย่อยที่ 4 การศึกษาขบวนการนำวัสดุเหลือใช้จากโครงการงานอุตสาหกรรมเครื่องหอมไทย-จีน จำกัด มาทดลองเพาะเห็ด
6 โครงการย่อยที่ 5 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้แคลเซี่ยมสูง
7 โครงการอุตสาหกรรมสำหรับนักศืกษาปริญญาตรี
ปี พ.ศ. 2545
8 ผลของกรดเปอร์รอกซีแอซีติกต่อการเจริญของ Salmonella sp. ซึ่งดื้อต่อสารต้านจุลชีพที่แยกได้จากเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์เนื้อไก่
9 การฝึกอบรม ให้คำปรึกษา และดำเนินการเรื่อง HACCP ในการประกันคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร
ปี พ.ศ. 2532
10 สุขลักษณะของอาหารพร้อมบริโภคที่จำหน่ายในเขตบางกะปิ