จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
| # | นักวิจัย | ร่วมงาน |
|---|---|---|
| 1 | วิรัตน์ สุมน | 3 |
| 2 | ทิพย์มนต์ ใยเกษ | 1 |
ปี
| # | พ.ศ. | จำนวน |
|---|---|---|
| 1 | 2559 | 1 |
| 2 | 2551 | 2 |
ผลงานวิจัย
| # | หัวเรื่อง |
|---|---|
| ปี พ.ศ. 2559 | |
| 1 | การศึกษาคุณภาพของแหนมที่แปรรูปจากเนื้อสุกรขุนโดยการเสริมสีแดงจากนํ้าครั่ง |
| ปี พ.ศ. 2551 | |
| 2 | ผลการใช้สีน้ำครั่งทดแทนส่วนผสมโซเดียมไนไตรท์ในกุนเชียง |
| 3 | การพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์พื้นบ้านจากเนื้อโค |
