| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เอนไซม์จากปลาและกล้าเชื้อแบคทีเรียในการหมักน้ำปลา |
| นักวิจัย | : | จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล |
| คำค้น | : | เอนไซม์ , กล้าเชื้อแบคทีเรีย , หมักน้ำปลา |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล . (2549). การใช้เอนไซม์จากปลาและกล้าเชื้อแบคทีเรียในการหมักน้ำปลา.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล . 2549. "การใช้เอนไซม์จากปลาและกล้าเชื้อแบคทีเรียในการหมักน้ำปลา".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล . "การใช้เอนไซม์จากปลาและกล้าเชื้อแบคทีเรียในการหมักน้ำปลา."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print. จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล . การใช้เอนไซม์จากปลาและกล้าเชื้อแบคทีเรียในการหมักน้ำปลา. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.
|
