ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ

หน่วยงาน ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ
นักวิจัย : ปัทมาวดี เสตะกัณณะ
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2535
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปัทมาวดี เสตะกัณณะ . (2535). การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
ปัทมาวดี เสตะกัณณะ . 2535. "การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
ปัทมาวดี เสตะกัณณะ . "การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ, 2535. Print.
ปัทมาวดี เสตะกัณณะ . การหมักถั่วเหลืองแบบอาหารแข็งด้วยเชื้อจุลินทรีย์ผสม เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนละลายน้ำ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ; 2535.