ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่

หน่วยงาน ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่
นักวิจัย : รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2541
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . (2541). การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . 2541. "การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . "การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ, 2541. Print.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . การศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว จากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์แบบสกรูคู่. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลผลงานวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ; 2541.