| ชื่อเรื่อง | : | Control of skin colour and polyphenol oxidase activity in santol fruit by dipping in organic acid solution |
| นักวิจัย | : | เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช . (2552). Control of skin colour and polyphenol oxidase activity in santol fruit by dipping in organic acid solution.
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช . 2552. "Control of skin colour and polyphenol oxidase activity in santol fruit by dipping in organic acid solution".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช . "Control of skin colour and polyphenol oxidase activity in santol fruit by dipping in organic acid solution."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2552. Print. เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช . Control of skin colour and polyphenol oxidase activity in santol fruit by dipping in organic acid solution. มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
