ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย
นักวิจัย : โอรส รักชาติ , นเรศ ขำเจริญ , โอรส รักชาติ , กณิตา ธนเจริญชณภาส
คำค้น : การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม , การเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร , การสร้างสภาวการณ์โลกร้อน , ไร่ถั่วเหลือง
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบระยะยาวของระดับอุณหภูมิที่แตกต่างกันในช่วงฤดูเพาะปลูกที่มีต่อผลผลิตคุณภาพสารอาหารและลักษณะทางพันธุกรรมในถั่วเหลือง (Glycine max (L.) Merrill) พันธุ์เชียงใหม่ 60 งานวิจัยนี้ได้ดำเนินการ ณ แปลงทดลองทางการเกษตรมหาวิทยาลัยนเรศวรจังหวัดพิษณุโลกซึ่งใช้เวลาในการศึกษาระยะยาว 3 ปีเพื่อให้ผลผลิตถึงรุ่นที่ 2 ระหว่างพ. ศ. 2552-2554 โดยปลูกถั่วเหลืองภายใต้สภาวะการควบคุมอุณหภูมิให้แตกต่างกัน 3 ระดับคือระดับอุณหภูมิต่ำกว่าธรรมชาติระหว่างการวิจัย (ชุดทดลองLT) ควบคุมระดับอุณหภูมิให้ใกล้เคียงกับระดับธรรมชาติภายนอกตู้ทดลองระหว่างทำวิจัย (ชุดทดลองAT) และควบคุมระดับอุณหภูมิให้สูงกว่าระดับธรรมชาติภายนอกตู้ทดลองระหว่างการวิจัย (HT) ภายใต้การควบคุมโดยระบบตู้ทดลองแบบเปิดด้านบนทุกวันโดยตรวจวัตผลกระทบตั้งแต่ช่วงระยะ V1 ถึง R 8 ผลการศึกษาพบว่าสภาวะอุณหภูมิสูงกว่าระดับธรรมชาติส่งผลเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติต่อถั่วเหลืองในปัจจัยด้านความสูงดัชนีพื้นที่ใบคลอโรฟิลต์เอน้ำหนัก 100 เมล็ตเถ้าและเยื่อใยตามลำดับโดยเมื่อเปรียบเทียบระหว่างชุดการทดลอง HT กับ AT พบว่าความสูงลำต้นของถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นที่ระดับ 11. 41 96 7. 896 และ 13. 3396 ที่ระยะV3 R1 และ R3 ในรุ่นที่ 1 ตามลำดับและพบว่าน้ำหนัก 100 เมล็ดมีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเท่ากับ 18. 72 ในรุ่นที่ 2 ในขณะเดียวกับเมื่อเปรียบเทียบระหว่างชุดทดลอง LT กับ HT ที่พบว่ามีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติผลการศึกษาบ่งชี้ว่าค่าดัชนีพื้นที่ใบที่ระยะ R1 เพิ่มขึ้นที่ระดับ 23. 17 96 นอกจากนั้นปริมาณคลอโรฟิลด์เอที่ระยะ R1 R6 และ R8 เพิ่มขึ้นที่ระดับ 47. 3996 36. 3596 และ 55. 2896 ตามลำดับแต่ไม่พบการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญที่สถิติที่ผลผลิตรุ่นที่ 2 แต่อย่างใดยกเว้นการวิเคราะห์ในปริมาณเยื่อใยซึ่งพบว่าเพิ่มขึ้นถึง 14. 22 96 และ 8. 3 96 ทั้งผลผลิตรุ่นที่ 1 และรุ่นที่ 2 ตามลำดับส่วนปริมาณเถ้าพบว่ามีระดับเพิ่มขึ้นในผลผลิตรุ่นที่2โดยเพิ่มขึ้น 23. 67 96 เมื่อเปรียบเทียบระหว่าง LT และ HT ผลการศึกษาในทางตรงข้ามก็ได้รับการสังเกตพบเช่นกันโดยพบว่าผลกระทบของสภาวะอุณหภูมิสูงส่งผลในทางลบต่อปริมาณโปรตีนและไขมันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติซึ่งเมื่อเปรียบเทียบระหว่างชุดการทดลอง LT กับ HT พบว่าโปรตีนลดลง 68. 42 6 ในรุ่นที่ 1 แต่ไม่พบผลความแตกต่างในรุ่นที่ 2 ส่วนปริมาณไขมันลดลงถึง 64 96 ในรุ่นที่ 2 โดยเปรียบเทียบผลการศึกษาระหว่าง AT กับ HT ซึ่งไม่พบผลดังกล่าวในรุ่นที่ 1 สุดท้ายเมื่อน้ำถั่วเหลืองทั้งสองรุ่นไปวิเคราะห์ลักษณะทางพันธุกรรมโดยเทคนิค AFLPs พบว่าระดับอุณหภูมิที่แตกต่างกันส่งผลต่อการแบ่งกลุ่มพันธุกรรมออกเป็น 2 กลุ่มอย่างชัดเจนคือคือกลุ่มของ AT และ LT ที่แยกกลุ่มจาก HT อย่างชัดเจนเมื่อพิจารณาพบว่าพันธุกรรมของกลุ่ม AT ซึ่งเป็นกลุ่มที่อุณหภูมิต่ำกว่าระดับปกติในการปลูกนั้นแยกกลุ่มออกมาอย่างชัดเจนในการปลูกรุ่นที่ 1 ส่วนกลุ่ม LT แยกลักษณะทางพันธุกรรมออกมาอย่างชัดเจนในการปลูกรุ่นที่ 2

บรรณานุกรม :
โอรส รักชาติ , นเรศ ขำเจริญ , โอรส รักชาติ , กณิตา ธนเจริญชณภาส . (2551). การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
โอรส รักชาติ , นเรศ ขำเจริญ , โอรส รักชาติ , กณิตา ธนเจริญชณภาส . 2551. "การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
โอรส รักชาติ , นเรศ ขำเจริญ , โอรส รักชาติ , กณิตา ธนเจริญชณภาส . "การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2551. Print.
โอรส รักชาติ , นเรศ ขำเจริญ , โอรส รักชาติ , กณิตา ธนเจริญชณภาส . การสร้างสภาวการณ์โลกร้อนในพื้นที่ไร่ถั่วเหลืองเพื่อประเมินผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสารอาหาร และ การเปลี่ยนแปลงในระดับพันธุกรรม ของถั่วเหลืองพันธุ์สำคัญของประเทศไทย. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2551.