ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง
นักวิจัย : ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์
คำค้น : อบแห้ง , ปลาบด , ปลาบดแผ่นอบแห้ง , fish meal ,
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง

บรรณานุกรม :
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . (2550). การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . 2550. "การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . "การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.