| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง |
| นักวิจัย | : | ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ |
| คำค้น | : | อบแห้ง , ปลาบด , ปลาบดแผ่นอบแห้ง , fish meal , |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง |
| บรรณานุกรม | : |
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . (2550). การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . 2550. "การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . "การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print. ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . การพัฒนาสูตรและปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาบดแผ่นอบแห้ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.
|
