ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค
นักวิจัย : ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์
คำค้น : อาหารขบเคี้ยวปรุงรส , snack foods
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2549
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค

บรรณานุกรม :
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . (2549). การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . 2549. "การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . "การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2549. Print.
ปุณฑริกา รัตนตรัยวงศ์ . การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวปรุงรสโดยใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่เหมาะสมต่อผู้บริโภค. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2549.