| ชื่อเรื่อง | : | Lovelight Chocolate Chiffon Cake |
| นักวิจัย | : | Adams, Jillian. , Learning and Teaching Education Research Centre (LTERC) |
| คำค้น | : | Creative Writing, Memoir, Food Writing, Chocolate Cake |
| หน่วยงาน | : | Central Queensland University, Australia |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://hdl.cqu.edu.au/10018/1028782 , acquire1-20140430-111351 , cqu:12060 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | 'Lovelight Chocolate Chiffon Cake’ is a distinctively Australian story that fits into a subgenre of food memoir. The food memoir is an established and important subgenre of the memoir, with American writer M.F.K Fisher described as its mother (Waxman 2008, 364). Food memoir is traditionally seen as ‘modest and incomplete in comparison to the monumental, self promoting autobiography’ (Pettinger 2008, 135). Reflections on childhood are frequent in memoirs – childhood occupies a central position in the emerging notion of ‘self’ (Protschky 2009, 373) – and in food memoir, the story frequently traces the author’s passage from child to adult and their discovery of a passionfor food (Fulton 1999; Alexander 2012; Wood 2012). |
| บรรณานุกรม | : |
Adams, Jillian. , Learning and Teaching Education Research Centre (LTERC) . (2557). Lovelight Chocolate Chiffon Cake.
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Adams, Jillian. , Learning and Teaching Education Research Centre (LTERC) . 2557. "Lovelight Chocolate Chiffon Cake".
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Adams, Jillian. , Learning and Teaching Education Research Centre (LTERC) . "Lovelight Chocolate Chiffon Cake."
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia, 2557. Print. Adams, Jillian. , Learning and Teaching Education Research Centre (LTERC) . Lovelight Chocolate Chiffon Cake. กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia; 2557.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
