| ชื่อเรื่อง | : | Pembekuan |
| นักวิจัย | : | Rohanah, Ainun |
| คำค้น | : | pengawetan |
| หน่วยงาน | : | University of Sumatera Utara Library, Indonesia |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | Mas Irwan Syahputra , http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/777 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Pembekuan merupakan suatu cara pengawetan bahan pangan dengan cara membekukan bahan pada suhu di bawah titik beku pangan tersebut. Tekper-Ainun |
| บรรณานุกรม | : |
Rohanah, Ainun . (2545). Pembekuan.
กรุงเทพมหานคร : University of Sumatera Utara Library, Indonesia. Rohanah, Ainun . 2545. "Pembekuan".
กรุงเทพมหานคร : University of Sumatera Utara Library, Indonesia. Rohanah, Ainun . "Pembekuan."
กรุงเทพมหานคร : University of Sumatera Utara Library, Indonesia, 2545. Print. Rohanah, Ainun . Pembekuan. กรุงเทพมหานคร : University of Sumatera Utara Library, Indonesia; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
