แบคทีเรียชอบเค็มจำนวน 430 ไอโซเลต ถูกคัดเลือกจากอาหารหมัก และ ดิน ซึ่งแบ่งเป็นแบคทีเรีย ชอบเค็มปานกลางจำนวน 194 ไอโซเลต (52 ไอโซเลตสร้างเอนไซม์โปรติเอส และ 23 ไอโซเลตสร้างเอนไซม์ ไลเปส) และ แบคทีเรียชอบเค็มสูงจำนวน 236 ไอโซเลต (25ไอโซเลตสร้างเอนไซม์โปรติเอส และ 41 ไอโซเลต สร้างเอนไซม์ไลเปส) โดยอาศัยความเข้มข้นของเกลือที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต ตัวแทนแบคทีเรียชอบเค็ม ปานกลาง (17 ไอโซเลต) แบคทีเรียชอบเค็มสูง (2 ไอโซเลต) และแบคทีเรียชอบเค็มที่คล้ายเชื้อรา (4 ไอโซเลต) เพื่อนำไปศึกษาอนุกรมวิธาน โดยอาศัยผลจากการศึกษาลักษณะทางฟีโนไทป์ ลักษณะทางอนุกรมวิธานเคมี และ DNA-DNA similarity รวมทั้งการวิเคราะห์ลำดับเบสของยีน 16S rRNA ซึ่งสามารถพิสูจน์เอกลักษณ์ของ แบคทีเรียชอบเค็มจำนวน 23 ไอโซเลต ได้เป็น 9 สกุล คือ Oceanobacillus ประกอบด้วย 1 ไอโซเลต คือ SSK2- 2 ซึ่งเป็นแบคทีเรียสายพันธ์ใหม่ โดยตั้งชื่อ O. kapialis sp. nov สำหรับแบคทีเรียชอบเค็มที่เหลือจัดอยู่ในสกุล Virgibacillus, Salinivibrios, Staphylococcus, Bacillus, Alkalibacillus, Haloarcula, Haloferax, และ Actinopolyspora แบคทีเรียชอบเค็มปานกลางจำนวน 11 ไอโซเลต ที่สามารถย่อยสลายหางนม และ เจลาติน ได้ดีสุด คือ V. halodenitrificans (SSK3-2, SSK9-1, SSK10-5, PN2-3, PN2-10, PN5-1, PN8-4 และ PN2-19 and Salinivibrio costicola subsp. vallismortis (K4-1 และ K4-2) ถูกคัดเลือกเพื่อเป็นตัวแทนในการศึกษาการผลิต เอนไซม์โปรติเอส หลังจากเพาะเลี้ยงในอาหารเหลวที่เติม 1% เจลาติน พบว่าเพียง 5 ไอโซเลต S. costicola subsp. vallismortis (K4-1 และ K4-2) และ V. halodenitrificans (PN2-19, PN8-4 and PN5-1) สามารถสร้าง เอนไซม์โปรติเอสได้มากที่สุด การศึกษาผลแหล่งไนโตรเจนต่อการผลิตเอนไซม์โปรติเอส พบว่า 1% ของ แป้งถั่วเขียว หางนม และ เจลาติน เป็นตัวกระตุ้นการสร้างเอนไซม์โปรติเอสที่ดีที่สุดของ S. costicola subsp. vallismortis (K4-1), V. halodenitrificans (PN5-1) และ V. halodenitrificans (PN2-19 และ PN8-4) ตามลำดับ การศึกษาผลของความเข้มข้นของแหล่งไนโตรเจน พบว่า 3% เจลาติน และ 3-4% เจลาติน สามารถกระตุ้นการ สร้างเอนไซม์โปรติเอสจาก V. halodenitrificans (PN8-4 และ PN2-19) และ V. halodenitrificans (PN5-1) ได้ดีที่สุดประมาณ 4.78, 3.85 และ 3.5 units ตามลำดับ สำหรับ S. costicola subsp. vallismortis (K4-1) การเติม 2% แป้งถั่วเขียวจัดเป็นความเข้มข้นที่เหมาะสมสำหรับสร้างเอนไซม์โปรติเอสมากที่สุด (8.0 units) 430 halophilic microorganisms were isolated from fermented food and soil samples. Based on NaCl concentration for their growth, 194 moderate halophilic bacteria (52 protease-producing halophiles and 23 lipase-producing halophiles) and 236 halophilic archaea (25 protease-produucing halophiles and 41 lipase-producing halophiles) were discovered. The representative isolates of moderate halophiles (17 isolates), of extreme halophiles (2 isolates) and funig-like halophiles (4 isolates) were selected for taxonomic studies by using the standard methods (phenotypic and chemotaxonomic characteristics, DNA-DNA similarity and 16S rRNA gene sequencing). According to the taxonomic investigations, 23 isolates were divided to be 9 genus. A novel spcecies of Oceanobacillus genus (SSK2-2) were proposed and named as O. kapialis sp. nov. and the other halophiles were identified as the genus of Virgibacillus, Salinivibrio, Staphylococcus, Bacillus, Alkalibacillus. Haloarcula, Haloferax and Actinopolyspora. 10 halophilic isolates shown the biggest clear zone on skim milk plates and jelatin, V. halodenitrificans (SSK3-2, SSK9-1, SSK10-5, PN2-3, PN2-10, PN5-1, PN8-4 and PN2- 19 and Salinivibrio costicola subsp. vallismortis (K4-1 and K4-2) were selected for assay of protease activities. After cultivation in the basal mdium supplemented with 1% jelatin, S. costicola subsp. vallismortis (K4-1) and V. halodenitrificans (PN2-19, PN8-4 and PN5-1) were the highest protease-producing halophiles. The best inducers of protease production from S. costicola subsp. vallismortis (K4-1), V. halodenitrificans (PN5-1) and V. halodenitrificans (PN2-19 and PN8-4) were soy bean flour (8.0 units), skim milk (0.9 units) and jelatin (2.8 units and 3.0 units), respectively. In the present of optimal concentration of skim milk (3-4%) and jelatin (3%), the protease production from V. halodenitrificans (PN5- 1) and V. halodenitrificans (PN8-4 and PN2-19) were the highest approximately 4.78, 3.85 and 3.5 units, respectively. In case of S. costicola subsp. vallismortis (K4-1), addition of 3% soy bean flour in the medium were the suitable concentration for maximum of protease secretion(9.7 units)