| ชื่อเรื่อง | : | Comparative study on analytical tool for cassava starch retrogradation at micro- and macro - molecular structure |
| นักวิจัย | : | Tongta, Sunanta , Kiatponglarp, Worawikunya , Sriroth, Klanarong |
| คำค้น | : | analytical tool , cassava starch retrogradation at micro , macro - molecular structure |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/2825 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | โครงการหนึ่งอาจารย์หนึ่งผลงาน ประจำปี 2550 |
| บรรณานุกรม | : |
Tongta, Sunanta , Kiatponglarp, Worawikunya , Sriroth, Klanarong . (2550). Comparative study on analytical tool for cassava starch retrogradation at micro- and macro - molecular structure.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Tongta, Sunanta , Kiatponglarp, Worawikunya , Sriroth, Klanarong . 2550. "Comparative study on analytical tool for cassava starch retrogradation at micro- and macro - molecular structure".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Tongta, Sunanta , Kiatponglarp, Worawikunya , Sriroth, Klanarong . "Comparative study on analytical tool for cassava starch retrogradation at micro- and macro - molecular structure."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2550. Print. Tongta, Sunanta , Kiatponglarp, Worawikunya , Sriroth, Klanarong . Comparative study on analytical tool for cassava starch retrogradation at micro- and macro - molecular structure. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
