ไดอะทอไมต์เป็นหินที่มีน้ำหนักเบา มีสีอ่อน ประกอบด้วยซิลิกาที่เกิดจากฟอสซิลของสาหร่ายเซลล์เดียวคือไดอะตอม การทดลองนำไดอะทอไมต์ธรรมชาติจากจังหวัดลำปางมากำจัดสีและความขุ่นในน้ำอ้อยที่อยู่ในกระบวนการผลิตน้ำตาลทรายในอุตสาหกรรม พบว่าได้ผลดีไดอะทอไมต์ธรรมชาติสามารถกำจัดสีและความขุ่นในน้ำอ้อยได้ น้ำอ้อยที่ได้จากการกำจัดสีและความขุ่นด้วยไดอะทอไมต์ มีค่าสี ICUMSA ค่าความขุ่นและเปอร์เซ็นต์ความบริสุทธิ์ของน้ำตาลซูโครสเทียบได้กับน้ำอ้อยใสจากกระบวนการของโรงงานจากการทดลองพบว่าสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการกำจัดสีและความขุ่นในน้ำอ้อย คือใช้ไดอะทอไมต์อย่างเดียวในปริมาณ 4% โดยน้ำหนักของน้ำอ้อย หรือใช้ไดอะทอไมต์ปริมาณ 2%ร่วมกับ anionic polymer 1 ppm ทำการทดลองที่อุณหภูมิของน้ำอ้อย 90-103(+,ฐ)C และคนเป็นเวลา 10 นาที anionic polymer ช่วยให้การตกตะกอนเกิดได้เร็วขึ้น การเติมไดอะทอไมต์ในขั้นที่เป็นน้ำอ้อยรวมและน้ำอ้อยผสมปูนขาวได้ผลใกล้เคียงกัน ผลการวิคราะห์สมบัติต่างๆ ของน้ำอ้อย และการศึกษาสมบัติทางเคมีและทางกายภาพของไดอะทอไมต์ พบว่า การใช้ไดอะทอไมต์กำจัดสีและความขุ่นในน้ำอ้อยมีกลไกที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการดูดซับทางเคมีและทางกายภาพร่วมกัน การใช้ไดอะทอไมต์กำจัดสีและความขุ่นในน้ำอ้อยในอุตสาหกรรมผลิตน้ำตาลทราย เป็นการลดปริมาณการใช้สารเคมีและทำให้มีการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติได้มากขึ้น