ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i
นักวิจัย : จิรภา หินซุย
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=30048
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

โซเดียมแอลจิเนตที่สกัดได้จากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i มีค่าความหนืดต่ำ สามารถสกัดได้ปริมาณร้อยละ 22.0-40.33 ของน้ำหนักสาหร่ายแห้ง จึงนำมาศึกษาการปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนต โดยการปรับปรุงวิธีการ สกัดทดลองหาระดับความเข้มของสารเคมีที่ใช้ เวลา อุณหภูมิที่เหมาะสม พบว่าการล้าง สาหร่ายด้วยสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์เข้มข้นร้อยละ 4 เป็นเวลา 6 ชั่วโมง และสารละลาย กรดที่ระดับความเข้มข้น 0.1 โมลาร์ นาน 6 ชั่วโมงก่อนที่จะนำไปสกัดด้วยสารละลาย โซเดียมคาร์บอเนตเข้มข้นร้อยละ 0.5 ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง สามารถทำให้ความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตสูงขึ้น นอกจากนี้ได้ศึกษาความสัมพันธ์ ระหว่าง M/G ratio กับค่าความหนืด ซึ่งไม่พบว่า M/G ratio ของโซเดียมแอลจิเนต ที่สกัดได้จากสาหร่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i มีความสัมพันธ์กับความหนืด แต่ ความหนืดมีความสัมพันธ์กับน้ำหนักโมเลกุลของโซเดียมแอลจิเนต

บรรณานุกรม :
จิรภา หินซุย . (2544). การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จิรภา หินซุย . 2544. "การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จิรภา หินซุย . "การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2544. Print.
จิรภา หินซุย . การปรับปรุงคุณภาพความหนืดของโซเดียมแอลจิเนตที่สกัดจากสาหน่ายสีน้ำตาลสกุล ~iChnoospora~i. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2544.