ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง
นักวิจัย : จานุลักษณ์ ขนบดี
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=27884
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

นำเมล็ดถั่วเหลืองจากพันธุ์ที่นำเข้า 738 พันธุ์ วิเคราะห์หาเปอร์เซนต์โปรตีนแล้วคัดเลือก 5 พันธุ์ที่มี โปรตีนสูงสุด ได้แก่ G7945 G8355 G8884 G8891 และ G8976 เพื่อนำมาผสมพันธุ์กันและคัดเลือกโดยใช้วิธีบันทึก ประวัติดจากลูกผสม 2 กลุ่ม คือ คัดเลือกจากกลุ่มลูกผสม เดี่ยว 4 ชั่วกับคัดเลือกจากกลุ่มลูกผสมคู่ 3 ชั่ว ลักษณะ ที่ใช้ในการคัดเลือก คือ ปริมาณโปรตรีนในเมล็ดสูง น้ำหนัก 100 เมล็ด มากกว่า 10.5 กรัม และในรอบคัดเลือกสุดท้าย พิจราณาจำนวนเมล็ดต่อต้นมากกว่า 200 เมล็ด จากกลุ่มลูกผสม เดี่ยวคัดเลือกได้ 8 สายพันธุ์ และจากลูกผสมคู่คัดเลือก ได้ 12 สายพันธุ์ นำไปประเมินการตอบสนองต่อการคัดเลือก โดยเปรียบทียบกับพันธุ์พ่อแม่ และพันธุ์ส่งเสริม 5 พันธุ์ ในแปลงทดลอง พบว่ามีความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ ภายในกลุ่มลูกผสมเดี่ยวในหลายลักษณะ ยกเว้นลักษณะ จำนวน เมล็ดต่อฝัก น้ำหนัก 100 เมล็ด อายุดอกบานร้อยละ 50 และ อายุเก็บเกี่ยวสายพันธุ์จากลูกผสมคู่ที่คัดเลือกไว้มีความ สม่ำเสมอทางพันธุกรรมมากกว่า และทุกลักษณะที่ศึกษา ไม่แตกต่างกันทางสถิติ ยกเว้นเปอร์เซนต์โปรตีน การคัดเลือกสายพันธุ์จากลูกผสมคู่ มีประสิทธิภาพสูงกว่า จากลูกผสมเดี่ยว โดยมีผลผลิตต่อไร่สูงกว่าร้อยละ 23 จำนวนเมล็ดต่อต้น และน้ำหนักเมล็ดต่อต้นมากกว่าสายพันธุ์ จากลูกผสมเดี่ยว ในขณะที่ลักษณะอื่น ๆ ใกล้เคียงกัน ค่าเฉลี่ยผลผลิตต่อไร่ของสายพันธุ์ลูกผสมเดี่ยวและลูกผสม คู่สูงกว่าพันธุ์ส่งเสริม ร้อยละ 26 และ 64 ในขณะที่ เปอร์เซนต์โปรตีนสูงกว่าพันธุ์ส่งเสริม ร้อยละ 9 และ 8 ตามลำดับ แต่น้ำหนัก 100 เมล็ด ต่ำกว่าพันธุ์ส่งเสริม จากผลการทดสอบคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีปริมาณโปรตีนสูง ได้ 5 สายพันธุ์ มีปริมาณโปรตีนระหว่าง ร้อยละ 50.4 ถึง 52.7 ผลผลิตต่อไร่ ระหว่าง 290 ถึง 533 กิโลกรัม ผลผลิตโปรตีนต่อไร่ระหว่าง 146 ถึง 271 กิโลกรัม ปริมาณน้ำมัน ระหว่างร้อยละ 15.4 ถึง 16.4 ผลผลิตน้ำมัน ต่อไร่ระหว่าง 45 ถึง 84 กิโลกรัม และน้ำกนัก 100 เมล็ด มากกว่า 11.3 กรัม สายพันธุ์ที่คัดเลือกให้ผลผลิตต่อไร่ เปอร์เซนต์โปรตีนและผลผลิตโปรตีนต่อไร่สูงกว่าพันธุ์ ส่งเสริม แต่ให้เปอร์เซนต์น้ำมัน ผลผลิตน้ำมันต่อไร่ และ นำ้หนัก 100 เมล็ด ต่ำกว่าพันธ์ส่งเสริม

บรรณานุกรม :
จานุลักษณ์ ขนบดี . (2540). การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จานุลักษณ์ ขนบดี . 2540. "การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จานุลักษณ์ ขนบดี . "การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2540. Print.
จานุลักษณ์ ขนบดี . การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้มีโปรตีนในเมล็ดสูง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2540.