| ชื่อเรื่อง | : | การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง |
| นักวิจัย | : | มุกดาวรรณ สายสุข |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2534 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082534000175 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การเพิ่มความคงตัวของเจลจากว่านหางจระเข้าโดยการทำให้แห้งด้วยวิธี spray-dried และ freeze-dried พบว่า เจลในรูปผลแห้งซึ่งได้จากตำรับที่ประกอบด้วยเจลจากว่านหางจระเข้ ผสม acacia 1.5% w/v จะมีความหนืดและค่าการละลายใกล้เคียงกับเจลในรูปผลแห้งจากท้องตลาดมากที่สุด และเมื่อทดสอบเอกลักษณ์โดยใช้ thin layerchromatography และ infrared spectrophotometry พบว่าเจลในรูปผงแห้งที่ผ่านกรรมวิธี spray-dried และ freeze-dried ยังคงมีคุณสมบัติของเจลจากว่านหางจระเข้าเช่นเดิม นอกจากนี้ยังพบว่าการเก็บเจลในรูปผลแห้งในตู้เย็นจะสามารถรักษาสภาพของเจลในรูปผงแห้งได้ดีกว่าเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องภายในระยะเวลา 60 วัน เมื่อนำเจลในรูปผงแห้งมาละลายน้ำควรใช้น้ำที่ผสม methyl paraben 0.2% w/v, propylparaben 0.02% w/v, EDTA 0.05% w/v และ sodiummetabisulfite 0.1% w/v จะสามารถเก็บสารละลายเจลได้นานถึง210 วัน โดยที่จำนวนเชื้อจุลินทรีย์ยังไม่เกินมาตรฐานทางจุลชีววิทยาของกระทรวงอุตสาหกรรม เมื่อผสมเจลที่เตรียมขึ้นในครีม ยังคงทำให้ครีมมีเนื้อเช่นเดิม โดยที่ความหนืดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย |
| บรรณานุกรม | : |
มุกดาวรรณ สายสุข . (2534). การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. มุกดาวรรณ สายสุข . 2534. "การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. มุกดาวรรณ สายสุข . "การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2534. Print. มุกดาวรรณ สายสุข . การเตรียมเจลจากว่านหางจระเข้ให้คงตัวในรูปผงแห้ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2534.
|
