| ชื่อเรื่อง | : | ตัวแปรที่มีผลต่อการทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิสในซูโครสไซรัป |
| นักวิจัย | : | ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย , พัชรี ปานกุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2538 |
| อ้างอิง | : | 9746312723 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/33637 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2538 |
| บรรณานุกรม | : |
ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์ . (2538). ตัวแปรที่มีผลต่อการทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิสในซูโครสไซรัป.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์ . 2538. "ตัวแปรที่มีผลต่อการทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิสในซูโครสไซรัป".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์ . "ตัวแปรที่มีผลต่อการทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิสในซูโครสไซรัป."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2538. Print. ดุลย์จิรา สุขบุญญสถิตย์ . ตัวแปรที่มีผลต่อการทำแห้งสับปะรดด้วยวิธีออสโมซิสในซูโครสไซรัป. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2538.
|
