โครงการ กระบวนการและรูปแบบการขยายผลการทำเกษตรอินทรีย์เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนท้องถิ่นในตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ วัตถุประสงค์ 1 เพื่อศึกษาสถานการณ์ ประสบการณ์ และ บทเรียนการทำเกษตรอินทรีย์ในตำบลลวงเหนือ 2 เพื่อศึกษาปัจจัย และเงื่อนไขความสำเร็จการทำเกษตรอินทรีย์ของตำบลลวงเหนือ 3 เพื่อศึกษากระบวนการและการขยายผลการทำเกษตรอินทรีย์ที่เหมาะสมต่อการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนท้องถิ่นตำบลลวงเหนือ งานวิจัยช่วยขยายผลเกษตรอินทรีย์ในตำบลลวงเหนือ คือ หลังจากที่ทางกลุ่มได้ทำการวิจัยเพื่อท้องถิ่นในกระบวนการและรูปแบบการขยายผลการทำเกษตรอินทรีย์ที่เหมาะสมต่อการพัฒนาเศรษฐกิจในชุมชน จากการดำเนินกิจกรรมร่วมกัน นำเสนอ, ทบทวน แลกเปลี่ยนประสบการณ์ขั้นตอนการทำเกษตรอินทรีย์ โดยกำหนดครอบครัวตัวอย่างไว้แค่ 10 ครอบครัว ทีมงานวิจัยกำหนดกรอบ วางแผน ถอดบทเรียน และแนวทางปฏิบัติ นำเสนอองค์ความรู้ใหม่ รวมถึงเล่าประสบการณ์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทำให้กลุ่มเกษตรอินทรีย์ได้เข้าใจ ตระหนัก ถึงความปลอดภัยจากการอุปโภค-บริโภค อาหารแบบเกษตรอินทรีย์ ทำให้ร่างกายสมบูรณ์ แข็งแรง ไม่มี โรคภัยไข้เจ็บมารบกวนบ่อยเหมือนแต่ก่อน จากสาเหตุของการใช้สารเคมีที่สะสมในร่างกาย และสิ่งที่สำคัญชาวบ้านได้รับรู้ถึงการปลูกพืชอินทรีย์ไว้กินที่เหลือถึงเอาไปขาย เวลากินก็ได้กินผักที่ไม่มีสารเคมี เวลาขายผู้ซื้อก็ได้ผักที่ไม่มีสารเคมี พร้อมกันนั้นก็จัดทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายในครัวเรือนเพื่อได้รับรู้ว่าแต่ละวัน แต่ละเดือนมีรายรับรายจ่ายเท่าใด สิ้นเดือนนำรายรับ-รายจ่ายมาสรุป เพื่อจะให้รู้ว่ารายรับจะมากกว่ารายจ่าย หรือรายจ่ายจะมากกว่ารายรับ ถ้าหากว่ารายจ่ายมากกว่ารายรับ ก็ต้องดูอีกว่าจ่ายอะไรไป มีความจำเป็นหรือไม่ ถ้าไม่จำเป็นก็ตัดออกไป รับจนให้รายได้มากกว่ารายจ่าย การใช้จ่ายและอย่างก็ให้พอสมเหตุสมผล กับฐานะความเป็นอยู่ ไม่ฟุ้งเฟ้อจนเกินเหตุ โดยยึดถือหลักเศรษฐกิจพอเพียงสิ่งต่างๆ เหล่านี้ทางกลุ่มผู้วิจัยกำหนดกรอบแค่ 10 ครอบครัว ขณะนี้ขยายออกไปเป็น 31 ครอบครัว ในตำบลลวงเหนือ และตำบลหนองแหย่ง อ.สันทราย งานวิจัยของ สกว. มีส่วนเป็นอย่างมากที่ช่วยให้เทศบาล ได้รับรู้ข้อมูลเชิงลึกที่จะส่งผลกระทบต่อชุมชนในตำบลลวงเหนือ ทั้งในส่วนที่ดี และส่วนที่ควรแก้ไข งานวิจัยเป็นงานที่ละเอียดอ่อน ไม่มองปัญหาเพียงด้านเดียว แต่มองปัญหาแบบวงกว้าง และหาสาเหตุปัญหาที่มาแล้วนำมาวิเคราะห์ เพื่อหาวิธีการแก้ไขของปัญหานั้นๆ อย่างมีเหตุ มีผล เมื่อพบประเด็นปัญหาแล้วทางทีมวิจัยก็นำเสนอต่อสภาเทศบาล พร้อมเสนอแนะแนวทางแก้ไข ตลอดจนขอรับการสนับสนุนงบประมาณเพื่อการดำเนินงาน ตามแนวทางทีมวิจัยนำเสนอ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาท้องถิ่น ชุมชนแบบยั่งยืนต่อไป ทำให้การแก้ไขปัญหาของเทศบาลตรงจุด ทันต่อสถานการณ์ในขณะนั้น และเทศบาลก็ไม่ต้องเสียเงินมาจ้างหน่วยงานอื่นมาทำวิจัยอีก เป็นการประหยัด คุ้มค่า เป็นการบูรณาการความคิด และการบริหารจัดการที่ดีของท้องถิ่น เทศบาลมีส่วนร่วมกับงานวิจัย โดยการที่นำเจ้าหน้าที่ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง เช่น นักวิชาการเกษตร, เจ้าหน้าที่สาธารณสุข, นักพัฒนาชุมชน เข้าร่วมกิจกรรม เพื่อให้เข้าใจในการทำงานของทีมวิจัย ขณะเดียวกันทีมวิจัย สกว. ก็ขอความร่วมมือกับผู้นำชุมชนภายในตำบลในการที่หาข้อมูล และการอบรมหลักสูตรต่างๆ ของการทำเกษตรอินทรีย์ ในการประชุมการจัดทำแผนของชุมชน เทศบาลก็จะนำเรื่องเกษตรอินทรีย์เสนอในที่ประชุมเพื่อทุกครั้งโดยชี้ให้เห็นถึงปัญหาและผลกระทบต่างๆที่เกิดขึ้นจากการใช้สารเคมี การพัฒนาในท้องถิ่น ง่ายขึ้นเพราะจากการที่เทศบาลร่วมกับทีมวิจัยมองเห็นปัญหาในแง่มุมเดียวกัน เกษตรอินทรีย์เป็นทางเลือกหนึ่งที่แก้ปัญหาตรงจุด โดยเฉพาะ ปัญหาเรื่องการจัดการขยะที่เป็นปัญหาใหม่ของบ้านเมืองในขณะนี้ ตำบลลวงเหนือมีพื้นที่การเกษตร เป็นจำนวนมาก การรณรงค์ไม่เผาตอซังข้าว โดยการไถกลบ, การนำเศษวัชพืช กิ่งไม้ใบไม้ มาทำปุ๋ยหมัก เป็นส่วนหนึ่งที่ลดการเผาและผลที่ได้คือมีปุ๋ยใช้ทดแทนสารเคมี ในการทำนาข้าวมีหอยเชอรี่ระบาดในพื้นที่ทีมวิจัยร่วมกับเทศบาลจัดอบรมทำน้ำหมักหอยเชอรี่ โดยอุดหนุนงบประมาณวัสดุอุปกรณ์เพื่อให้ตัวแทนเกษตรกรในแต่ละหมู่บ้านนำไปปฏิบัติเพื่อนำไปใช้จริง ในพื้นที่ของตัวเอง ในขณะเดียวกัน ฟาร์มต้นแบบของทีมวิจัยก็พร้อมที่จะให้ความรู้กับประชาชน,หน่วยงานที่สนใจเข้ามาศึกษาดูงาน ด้านสุขภาพ จากข้อมูลที่งานวิจัยทำอยู่เทศบาลไปใช้ร่วมกับโครงการเชียงใหม่อาหารปลอดภัยของ สสร. การทำปุ๋ยหมักการนำเข้าอินทรีย์ ข้าวก่ำพันธ์ดอยสะเก็ด การทำแก๊สชีวภาพจากมูลสัตว์ เป็นการลดรายจ่ายครัวเรือน ร่วมมือกับหน่วยงานของกระทรวงวิทยาศาสตร์โดยการร่วมมือกับมหาวิทยาลัยราชมงคลล้านนาด้านการเกษตร เทศบาลได้จัดแผงสำหรับการจำหน่ายสินค้าของเกษตรกรที่ทำอินรีย์ที่เทศบาลโดยไม่เก็บค่าแผง พร้อมทั้งจัดทำป้ายโฆษณาเทศบาลได้บรรจุการทำเกษตรอินทรีย์ไว้ในเทศบัญญัติตำบล