| ชื่อเรื่อง | : | การถ่ายทอดเทคโนโลยี เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตข้าวกาบาจากข้าวเปลือกพันธุ์สังข์หยด |
| นักวิจัย | : | วรนุช ศรีเจษฎารักข์ |
| คำค้น | : | กาบา , ข้าว , สังข์หยด |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RUG5350001 , http://research.trf.or.th/node/4628 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วัตถุประสงค์ 1. เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีต่าง ๆ ไปสู่เกษตรกรและผู้ประกอบการในระดับรากหญ้าโดยการขยายความต้องการข้าวในฐานะวัตถุดิบสำหรับการผลิต 2. เพื่อสร้างความสัมพันธ์และความร่วมมือระหว่างนักวิชาการกับกลุ่มผู้ใช้เทคโนโลยี 3. เพื่อเป็นการสร้างอาชีพและสร้างรายได้จากการพัฒนามูลค่าเพิ่มของข้าวสังหยดให้กับชุมชน 4. เพื่อเป็นการส่งเสริมอุตสาหกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวในระดับรากหญ้าให้มีการพัฒนาอย่างเติบโตและยั่งยืน ผลการดำเนินงานทำให้ได้ผลดังนี้ 1. กลุ่มผู้ผลิตสามารถนำเทคโนโลยีและความรู้จากงานวิจัยไปใช้ได้จริงในกระบวนการผลิต 2. เป็นการประชาสัมพันธ์งานวิจัยของชุดโครงการSMEs ให้บุคคลทั่วไปได้ทราบผลงานวิจัย |
| บรรณานุกรม | : |
วรนุช ศรีเจษฎารักข์ . (2554). การถ่ายทอดเทคโนโลยี เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตข้าวกาบาจากข้าวเปลือกพันธุ์สังข์หยด.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. วรนุช ศรีเจษฎารักข์ . 2554. "การถ่ายทอดเทคโนโลยี เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตข้าวกาบาจากข้าวเปลือกพันธุ์สังข์หยด".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. วรนุช ศรีเจษฎารักข์ . "การถ่ายทอดเทคโนโลยี เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตข้าวกาบาจากข้าวเปลือกพันธุ์สังข์หยด."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2554. Print. วรนุช ศรีเจษฎารักข์ . การถ่ายทอดเทคโนโลยี เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตข้าวกาบาจากข้าวเปลือกพันธุ์สังข์หยด. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
