| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่เยือกแข็งและการแปรรูปด้วยความร้อนในระดับสภาวะปลอดเชื้อแบบเชิงการค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวรูปแบบใหม่ : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์หมูตุ๋น ลาวา อู่ฟู่ |
| นักวิจัย | : | พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2561 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ . (2561). การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่เยือกแข็งและการแปรรูปด้วยความร้อนในระดับสภาวะปลอดเชื้อแบบเชิงการค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวรูปแบบใหม่ : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์หมูตุ๋น ลาวา อู่ฟู่.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ . 2561. "การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่เยือกแข็งและการแปรรูปด้วยความร้อนในระดับสภาวะปลอดเชื้อแบบเชิงการค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวรูปแบบใหม่ : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์หมูตุ๋น ลาวา อู่ฟู่".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ . "การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่เยือกแข็งและการแปรรูปด้วยความร้อนในระดับสภาวะปลอดเชื้อแบบเชิงการค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวรูปแบบใหม่ : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์หมูตุ๋น ลาวา อู่ฟู่."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน), 2561. Print. พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ . การศึกษากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่เยือกแข็งและการแปรรูปด้วยความร้อนในระดับสภาวะปลอดเชื้อแบบเชิงการค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวรูปแบบใหม่ : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์หมูตุ๋น ลาวา อู่ฟู่. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน); 2561.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
