| ชื่อเรื่อง | : | การต้านออกซิเดชัน ปริมาณฟลาโวนอยด์และพอลิฟีนอลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เมี่ยงที่ใช้น้ำผึ้งดอกไม้เป็นส่วนผสม |
| นักวิจัย | : | เกียรติศักดิ์ พลสงคราม , พรธิรา บุญเรืองยา |
| คำค้น | : | แอนติออกซิแดนท์ , เมี่ยง |
| หน่วยงาน | : | - |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://opacbook.payap.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=136214 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เกียรติศักดิ์ พลสงคราม , พรธิรา บุญเรืองยา . . : ; .
|
