| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมไข่เค็มทาขนมปังเพื่อสุขภาพเชิงพาณิชย์ |
| นักวิจัย | : | ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย , ณิชาภา ทับจันทร์ , พรพงษ์ สุทธิรักษ์ |
| คำค้น | : | ครีมไข่เค็ม , ครีม , ไข่แดงเค็ม , Cream salted egg spread bread |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2561 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X601564 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย , ณิชาภา ทับจันทร์ , พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . (2561). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมไข่เค็มทาขนมปังเพื่อสุขภาพเชิงพาณิชย์.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย , ณิชาภา ทับจันทร์ , พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . 2561. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมไข่เค็มทาขนมปังเพื่อสุขภาพเชิงพาณิชย์".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย , ณิชาภา ทับจันทร์ , พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมไข่เค็มทาขนมปังเพื่อสุขภาพเชิงพาณิชย์."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2561. Print. ธีรศักดิ์ ปั้นวิชัย , ณิชาภา ทับจันทร์ , พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมไข่เค็มทาขนมปังเพื่อสุขภาพเชิงพาณิชย์. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2561.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
