| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารประกอบฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์จากขิง และข่า ด้วยโปรแกรมพื้นผิวตอบสนอง |
| นักวิจัย | : | กาญจณา ขันทกะพันธ์ , เยาวภา สุขพรมา |
| คำค้น | : | ฟีนอลิกส์ , ฟลาโวนอยด์ , สารต้านอนุมูลอิสระ , ขิง ข่าและกระทือ |
| หน่วยงาน | : | คณะวิศวกรรมศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2560 |
| อ้างอิง | : | http://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=11965 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กาญจณา ขันทกะพันธ์ , เยาวภา สุขพรมา . . : ; .
|
