| ชื่อเรื่อง | : | การลดตำหนิรอยย่นของฟิล์มโคเอ็กทรูชั่นหลังผ่านการพาสเจอร์ไรส์ของผลิตภัณฑ์โบโลน่าหมูพริก |
| นักวิจัย | : | ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ |
| คำค้น | : | การขึ้นรูปฟิล์มแบบเทอร์โมฟอร์ม , ฟิล์มโพลีไวนิลิดีนคลอไรด์ , ฟิล์มโพลีไวนิล แอลกอฮอล์ , การพาสเจอร์ไรส์เซชั่น , ฟิล์มโคเอ็กทรูชั่น |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=14235 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ . (). .
: . ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ . . "".
: . ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ . "."
: , . Print. ศุภชัย ภิสัชเพ็ญ . . : ; .
|
