Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.

ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.

หน่วยงาน Universiti Sains Malaysia, Malaysia

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง	:	Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.
นักวิจัย	:	Tan , Wee Yee
คำค้น	:	QH1 Natural history (General - Including nature conservation, geographical distribution)
หน่วยงาน	:	Universiti Sains Malaysia, Malaysia
ผู้ร่วมงาน	:	-
ปีพิมพ์	:	2553
อ้างอิง	:	http://eprints.usm.my/42536/1/Tan_Wee_Yee24.pdf , Tan , Wee Yee (2010) Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation. Masters thesis, Universiti Sains Malaysia.
ที่มา	:	-
ความเชี่ยวชาญ	:	-
ความสัมพันธ์	:	http://hdl.handle.net/123456789/6600 , http://eprints.usm.my/42536/
ขอบเขตของเนื้อหา	:	-
บทคัดย่อ/คำอธิบาย	:	Rhizophora apiculata bark is tannin rich waste material from charcoal industry, and was utilized as the solid substrate for the production of tannase in solid substrate fermentation system. Upon improvement of physical and chemical parameters via a simple shake flask system, combination of 0.75 mm and 2.00 mm of substrate particles, Czapek-Dox medium (pH7) as moisturizing agent, initial moisture content of 1:1.5 (w/v), incubation temperature at 30°C, mixing at every 24 hours and inoculum size of 1 × 106 spores/ml showed tannase achieved 4.97 U/g of fermented substrate on the 6th day of cultivation time. After supplementation of 5% (w/w) tannic acid and 1% (w/w) of urea, tannase achieved 39.34 U/g of fermented substrate after 6 days of cultivation.
บรรณานุกรม	:	APA Chicago MLA Vancouver Tan , Wee Yee . (2553). Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.. กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia. Tan , Wee Yee . 2553. "Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.". กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia. Tan , Wee Yee . "Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.." กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia, 2553. Print. Tan , Wee Yee . Production Of Tannase By Aspergillus Niger Using Mangrove (Rhizophora Apiculata) Bark Under Solid Substrate Fermentation.. กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia; 2553.