| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค |
| นักวิจัย | : | ชุตินุช สุจริต |
| คำค้น | : | ปูแสม , ปูดอง , อายุการเก็บรักษา |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ไวกูณฐ์ ฤทธิรุฒม์ , สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/294283 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชุตินุช สุจริต . (2555). การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. ชุตินุช สุจริต . 2555. "การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. ชุตินุช สุจริต . "การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 2555. Print. ชุตินุช สุจริต . การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย; 2555.
|
