| ชื่อเรื่อง | : | การประยุกต์ใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก เพื่อลดปริมาณ Salmonella Typhimurium บนผัก |
| นักวิจัย | : | มนต์จันท์ คำยา |
| คำค้น | : | แบคทีเรียกรดแล็กติก , ซาลโมเนลลา ทัยฟีมูเรียม , ผัก , สารสกัดจากแบคทีเรียกรดแล็กติก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | วราภา มหากาญจนกุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/153011 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มนต์จันท์ คำยา . (2548). การประยุกต์ใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก เพื่อลดปริมาณ Salmonella Typhimurium บนผัก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. มนต์จันท์ คำยา . 2548. "การประยุกต์ใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก เพื่อลดปริมาณ Salmonella Typhimurium บนผัก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. มนต์จันท์ คำยา . "การประยุกต์ใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก เพื่อลดปริมาณ Salmonella Typhimurium บนผัก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548. Print. มนต์จันท์ คำยา . การประยุกต์ใช้สารสกัดหยาบจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก เพื่อลดปริมาณ Salmonella Typhimurium บนผัก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2548.
|
