ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง
นักวิจัย : ทัศนีย์ กองแก้ว
คำค้น : จุลินทรีย์ , ไก่ , กุ้ง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/140680
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ทัศนีย์ กองแก้ว . (2546). เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ทัศนีย์ กองแก้ว . 2546. "เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ทัศนีย์ กองแก้ว . "เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546. Print.
ทัศนีย์ กองแก้ว . เปรียบเทียบวิธีมาตรฐานและวิธีรวดเร็ว เพื่อการแจงนับจุลินทรีย์รวม และTotal Coliforms & Escherichia coli ในไก่ กุ้ง ซูริมิแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2546.