ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง
นักวิจัย : เกษมศรี พงษ์เสรี
คำค้น : ข้าวฟ่าง , โปรตีนจากพืช
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : กัลยา เลาหสงคราม
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/141210
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
เกษมศรี พงษ์เสรี . (2545). การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
เกษมศรี พงษ์เสรี . 2545. "การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
เกษมศรี พงษ์เสรี . "การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545. Print.
เกษมศรี พงษ์เสรี . การสกัดและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนจากข้าวฟ่าง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2545.