ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด
นักวิจัย : สุธิดา นำสุวัฒน์
คำค้น : การถ่ายโอนความร้อน , ความร้อน , อาหารกระป๋อง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/128352
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุธิดา นำสุวัฒน์ . (2545). การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
สุธิดา นำสุวัฒน์ . 2545. "การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
สุธิดา นำสุวัฒน์ . "การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2545. Print.
สุธิดา นำสุวัฒน์ . การจำลองการถ่ายโอนความร้อนภายในอาหารกระป๋อง ระหว่างการให้ความร้อน : ศึกษาผลของคุณสมบัติการไหล ที่มีต่อตำแหน่งร้อนช้าที่สุด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2545.